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今年もありがとうございました

いよいよ大晦日です。
朝、窓を開けたら雪が舞っていてびっくり。
今年もありがとうございました。
明日からはまた新しい一年の始まり。

皆様にとってもよい一年でありますように。



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by angerika9 | 2017-12-31 14:55 | その他 | Trackback | Comments(0)

松之助N.Y.@代官山 ベイキングクラス 12月

あっというまに今年も1週間をきってしまいました~。
慌ただしく日々を過ごしている間に、ブログほったらかしですみません・・・。

松之助の12月のお教室で焼いたクリスマスケーキ!
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Fancy Christmas cake with heavy cream frosting

フルーツケーキですが、ヘビークリームを使ったフロスティングをかけて完成です。
粉糖を何で溶かすかでフロスティングの質感は変わりますが、今回のヘビークリームは
舐めてみると練乳の味でした。びっくり。

こちらはお教室での見本。

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型はbundtですね。

お教室ではシフォン型で。

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フロスティングですが、
bundtのときは1つ前の写真のような感じで、シフォン型のときはいつもの線を描くタイプがいいかも?というお話が
ちらりとあったので、我が家ではいつもの感じで。



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お教室のディスプレイはクリスマスムード満載でした


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今日のおやつ
やっぱりキャラメルは鉄板です。おいしい!
以前ロミユニでキャラメルのジャムを習ったのですが、久しぶりに作りたくなりました。
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去年はツリー型に組み立てるクッキーを教わりました。
カビたらあきらめて廃棄しようと思いながら、まったくかびることがなく、
さすがに夏を過ぎたころに”さようなら”をしたのですが、、、。

クッキー自体とても美味しいので、今年もできれば作りたかったのですが・・・。
ジャムサンドクッキーにしてもとてもおいしい生地なので、後日サンドクッキーを作ろうかしら。


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by angerika9 | 2017-12-27 12:00 | 松之助レッスン | Trackback | Comments(0)

辛ラーメンファンクラブと鶏チャーシュー

辛ラーメンファンクラブから届きました☆

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寒くなってくると、断然恋しくなりますね。

ちょうど鶏チャーシューを作ったので、一緒にいただきました。


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鶏チャーシューは、調味液に漬けこんだ鶏肉をレンジにかけるだけ。
タコ糸の巻き方はおおざっぱですが(笑
慣れると簡単にできるようになりました

今年も残すところ半月をきってしまいました。
本当に毎年「あっという間」という思いです。

松之助のレッスンに行ってきたのですが、また次回にお伝えしますね。
















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by angerika9 | 2017-12-18 12:00 | Food 韓国料理 | Trackback | Comments(0)

Yohji Yamamoto スタッフコート

昨年の夏ごろでしょうか、Yohji Yamamoto Paris Collection 1986 スタッフコートの
レプリカモデルが全国で発売されました。

サイズがユニセックスなので、一番小さなサイズでも肩まわりの大きさや
ウエストのしぼりのラインの位置などが気になったりというのもあったのですが・・・。


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1986年パリコレクション時にスタッフが着用していた「スタッフコート」のレプリカモデルで
背中にはフランス語で「YOHJI YAMAMOTO AUTOMNE-HIVER 2016-17」と入っています。

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素材はキュプラ。 つるっとしています。
シワになりにくいという点もありますが、ハンディのスチームアイロンでさっととれます。

私の体型はそう小さいほうでもないのですが、それでも肩周りはやっぱり「大きいな」と感じる部分も。
ただ、全体のシルエットの作り方でうまくバランスはとれそうです。
今季のギャバのジャケットドレスの上に羽織ってみたり・・・。

それに、「記念に」 という意味もありますしね。


ポテトチップス好きの私が最近ヒットも思ったものがこちら。
もう店頭にはなかったので残念です。
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by angerika9 | 2017-12-11 12:00 | ファッション | Trackback | Comments(0)

Yohji Yamamot 復刻ジャージ

更新が遅くてすみません。
あっという間に12月。恐ろしい~。

渋谷西武でYohji Yamamotoのポップアップショップがあって、
以前のアイテムの復刻モデルが登場していました。 西武限定企画。 
こういうのは楽しいですね。

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ショートタイプもあったのですが、おしりの隠れる丈にしました。
スイムウェアのような薄い素材です。 春先などによさそう。
いつの復刻版が忘れたのですが、結構前のタイプ。 その当時はブルーなどがありました。

ファスナーは上下からのダブルジップ。
かなりピッタリするので、ワンサイズあげました。

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私の大のお気に入りジャケットが
同じように復刻版で出ていて、色違いがあれば買いたかったのですが・・・。
残念ながら1色で、若干素材やディテールなどは違っていました。
ただ、今の時代に合わせて改良されるので、そのほうがよかったりもします。

リボンアートの作家さん「リボネシア」の作品がB館入口に飾られていました。
凄い・・・。 小学生のころ、リボンを編んで金魚を作るというキットを買ってもらったのですが
挫折した思い出があります・・・。



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by angerika9 | 2017-12-04 12:00 | ファッション | Trackback | Comments(0)