銀座の行列のできるパン屋さん セントル ザ ベーカリー
11月に青山店が出来て、気になっていたのですが、
平日の午後に時間が出来たので、ようやく店舗へ^_^
パンは3種類
国内小麦を使った、しっとりもちもちの角食パン、
北米産小麦の角食パンのプルマン、
カリカリ食パンのイギリスパン
人気のイギリスパンは売り切れでしたが、
角食パンがありました。
当日、翌日に食べない場合は冷凍がいいとの事で
急いで切り分け。
端っこのミミの部分を薄く切ってかじってみたのですが、
美味しくてびっくり!
ミミスライスをパクパクかじりながら
冷凍準備をしていました(笑)
店頭でもエシレバターを売っていましたが、
トーストして、たっぷりバターを合わせたら
とても幸せな朝食が出来上がりました。
ほかの2種類もぜひ食べてみたい^_^