先日素敵なプレゼントをいただきました。
銀座のドーヴァーSTや新宿伊勢丹等でおなじみのROSE BAKERY ローズベーカリーのギフトBOX。
RBのカッティングが凝っている・・・。
デカフェのオーガニックティー
オレンジ&レモンティー
一番興味をそそられたのがこちらのジャム。
アプリコット・ジャム(ラベンダー入り)。
ラベンダー入りは珍しいですね。 平野先生のケーキ本でもラベンダー入りのコーヒーケーキがあります。
アプリコット、ショ糖、レモン汁、ラベンダー と原材料はいたってシンプル。
このシンプルさがいい!
ゆっくり時間のある時に、スコーンなどと一緒にいただいてみますね。
そしてもう一つはこちら。
”つばめグリル”といえば・・・ハンバーグ(ハンブルグステーキ)!
レストランではなく、デリで買ってみました。 もちろんトマトのファルシーも一緒です。
ハンバーグは、お店と同じくホイル包みの状態。 これをフライパンにのせて火を入れると
徐々に膨らんできます。 膨れたら出来上がり。
トマトのファルシーは、ドレッシングが別添えなので、こちらをかけるだけ。
ハンバーグの温めは簡単にできました。
お弁当もおいしかったし、もう少しデリの店舗が増えるとうれしい。。。