2日目は朝食を終えるといよいよディプロマ試験です。
8時半からの朝食の前に、ご近所散策に出かけました。 この日の朝は少し寒かったです。 イネスのウルトラライトダウンJKが大活躍しました。 何度見てもかわいらいいおうち。 朝は曇り空でしたが、雨が降るようなこともなく、日中は日差しもでました。 静かに流れるハドソン・リバー。 アムトラックの線路と踏切です。 当たり前ですが、日本の線路とは違いますね。 果てしなくまっすぐ・・・。 魚釣りをしている人が結構いました。 ただ、「このあたりで釣った魚は有毒の危険あり」という看板があったので、 どうなのかしら・・・。 遠くの方に山も見えます。 朝食が豪華で豪華で。 いつもの2食分くらい出していただきました(笑) このグラノーラとヨーグルトがおいしかった。ヨーグルトはギリシャヨーグルトのようなクリームタイプ。 このエリアににリンゴ農園もあるんですって。(途中車からも”リンゴ狩り”の看板をよく見かけました。) なので地元産のアップルサイダーも。 NYのファーマーズマーケットなどでもこういったサイダーを見かけますね。 他にもオムレツなども出していただいて、満腹になったら試験まで休憩です。 胃腸も消化を忘れそうになるほど緊張。 そしておかげさまで、無事アップルパイを焼き終えました。 筆記試験も終了です。 粉や道具など、いつもと勝手が違うので多少戸惑いはありましたが、なんとか。 さて、試験の結果はいかに。 アップルパイが試験に出るのはかなり久しぶりとのことでした。(7年とか?) りんごの季節なので、予感はしていましたが、やはり「来たか」と(笑) さぁ、午後からは先生方と散策に出発です~。
by angerika9
| 2015-11-06 12:00
| 松之助ディプロマの旅
|
by angerika
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