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カムデンズブルー☆ドーナツ @ THE MART at FREDSEGAL 代官山

前回は売り切れ続出で買えなかった アメリカ・ポートランド発の大人ドーナツショップ
「カムデンズ ブルー☆ドーナツ」のドーナツを買ってきました。
場所は代官山に新しくできた”ログロード代官山”にある THE MART AT FREDSEGAL
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毎日ショップ併設のキッチンで作られたばかりのドーナツが並びます。
一人12個まで。 ドーナツは12種類あります。 
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12個買うとボックスに入れてもらえますが、さすがに食べきれなかったので、まずは3種類をピックアップ。
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コアントローシロップの入ったピペットが刺さっている「コアントロークリームブリュレ」
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中にはマダガスカルバニラプディングが入っています。 表はカリカリ。 まさにクリームブリュレですね。
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この時期は持ち帰りがなかなか厳しいチョコレート系。「メキシカンチョコケーキ」です。
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”大人”がつくドーナツ の意味がよくわかる。
メキシカンなんです。カイエンとチリが効いているスパイシーなチョコレートケーキドーナツ。
チョコレートの甘みの後に、ピリリと辛味が効いています。 これがあうんですよ~。
ふんわり系のドーナツも食べてみたかったので、「オジナルグレーズリング」を。
シナモンとバニラの風味が効いています。 
食感は似ていますが、クリスピークリームのものとは違うお味。
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アルコールやスパイスを使ったものが多く、ここのドーナツが食べたい!と思わせてくれるショップです。
劇甘というのでもないし、松之助同様にスパイスを使っているのがアメリカっぽい気がします。
気になっているものがまだまだあるので、平日を狙ってまた行ってみようと思っています。

ショップの雰囲気も良くて、イートインもできるし、時間のある時にのんびりと訪れてみたいですね。
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by angerika9 | 2015-05-07 12:00 | Tokyo おいしいもの
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