人気ブログランキング |
<< CHANEL 2013 CHR... ハロウィンと東京・目白の九十九餅 >>

平野顕子のアメリカン・パイ SPECIAL BOX

いつ発売になるのか、首を長~くして待っていました。
松之助N.Y.のオーナー・平野顕子先生のムック本がいよいよ発売されました!
b0237753_1775860.jpg

レシピ本はもう数冊だされていらっしゃいますが、今回は違います。ムック本です。
そう、9インチ(約24センチ)サイズのオリジナルパイ皿がついているんです!! 
b0237753_1783290.jpg

b0237753_1785193.jpg

子供のころ、おもちゃやさんでいつも見ていたジグソーパズルの箱を思い出します。
この厚み、すご~い。
b0237753_1793262.jpg

パイ皿は MATSUNOSUKE N.Y. のロゴ入り そしてアメリカンベイキングらしい
NEW ENBLAND FLAKY CRUST PIEの文字も。
b0237753_1713432.jpg

これは先生のこだわりだったんですよね。
アンティークで入手されたパイ皿にこんな感じの文字が入っていて、
パイ皿をつけた本が出せるときには、ぜひこの文字入りにしたかったと以前伺いました。

同梱のレシピ本は、まるで洋書のよう!
こちらもこだわりの装丁とのこと。 パイ皿サイズ!
b0237753_17132678.jpg


こちらで2,800円+TAX というお値段。 パイ皿付きなのでお手頃ですね。
限定生産で、すでに出版社には在庫がないとのこと。
書店にある分しかないそうなので、見かけた方はぜひお勧めします。
付録の都合もあり、増刷は基本しないとのことです。

このパイ皿を使って、さっそくアップルパイを焼きたいと思います!
by angerika9 | 2013-11-04 12:00 | アメリカン・ベイキング
<< CHANEL 2013 CHR... ハロウィンと東京・目白の九十九餅 >>